Torsdag 11. juni 2026
08.30: Registrering og mingling
09.00: Velkommen
Brigt Skrettingland, konferansier
Åpning av konferansen
Ole Ueland, Fylkesordfører
Strategisk blikk på norsk grønn matproduksjon
Ivar H. Kristensen, Administrerende direktør NIBIO
Plantebiologi og bruk av lys i planteproduksjon
Aruppillai Suthaparan, Forsker NMBU
Kaffe og mingling
Hvordan sterke fagmiljøer i kokkefaget bidrar til verdiskaping langt utenfor restaurantene
Arne Sørvig, Stiftelsen Norsk Gastronomi
Innblikk i prosjekter om eksotiske plantearter
Carolina Falcato Fialho Palma, Forsker NIBIO
Biokull som gjødsel - «det sirkulære gullet»
Ingrid Eileen Stevens, IVAR IKS
De største klimaeffektene skjer før maten produseres – i fôr, gjødsel og matproduksjon
Torgeir Erfjord, FKRA / Bondekompaniet
Lunsj
What’s Growing Academy
Tove Sivertsen, CEO TEAL
Vertikaldyrking
Dmitry Kechasov, Forsker NIBIO
Samarbeid mellom lokale aktører skaper nye smaker og nye muligheter
Tommy Raanti, RYGR Brygghus / Jærmalt
Hjelper moderne familier tilbake til naturen
Therese Frøyland, BeerootedPause
Hva om markedet forteller deg hva du bør dyrke?
Siv Kristiansen, Day of Week
Agritech-klyngen
Paul Mathias Fiskaaen, Nordic Edge Agritech
Lokale tiltak for matsikkerhet og beredskap
Jørgen Skattland, NTNUHåkon Nilsen, Stavanger kommune
15.30 Avslutning
Monica Dahlmo
Monica Dahlmo er landbruksdirektør hos Statsforvalteren i Rogaland. Hun har over 20 års erfaring fra landbruksforvaltningen og kjenner jordbruket i fylket svært godt. Dahlmo har særlig jobbet med miljøtiltak i landbruket, og er opptatt av å sikre matproduksjon og husdyrhold i et fylke med både arealpress og høyt engasjement.
Statsforvalteren Rogaland
Landbruksdirektør
